厨房着火怎么办？无意中的阅读可能救了家人（转给身边的美厨娘）

全家外出家里失火目击者直呼恐怖

上周六萤小石收到微信粉丝爆料，杭州滨江区国信嘉园4幢5楼的一户人家突然冒出滚滚浓烟，所幸这位赖姓户主全家外出旅游，无人受伤。圈内好友说，“以前觉着厨房着火不太可能，第一次近距离感受到火情，回头想想，真挺吓人的！ ”

物业工作人员说，着火的这一单元并没有配备灭火器材，“到明天这些器材才能全部到位，我们都是从办公室把灭火器拿过来帮忙的，但我感觉也没多大用处，还是得让消防过来。”“消防来了，门进不去，光砸门就砸了十几分钟。”几位保洁人员说。

浦沿消防中队表示，他们接警后出动了两辆消防车，13位队员赶到现场灭火，下午2点左右灭了火。经过现场勘测，赖先生家的防盗门锁已经破损不堪，所有墙壁，包括电视机、茶几、沙发等家具几乎都被熏成黑色。保洁员和几位赶过来帮忙的亲戚正在清理。“我们觉得起火原因是厨房燃气或者煤气没有关。”几位亲戚猜测。浦沿中队表示，火源是在厨房，具体原因还在调查中。

火灾无情，日常生活中我们怎样防患于未然呢？

火灾来时猛于虎安全意识是关键

火灾无情，日常生活中我们怎样防患于未然呢？

萤小石不得不说，萤石A1套装互联网报警盒子中的T4无线烟感探测器，正是为了应对这种情况而设计的。探测器能敏锐捕捉到烟雾，即使您不在厨房，也能通过手机推送报警，给您足够的时间阻止意外发生。

其实，家里会着火的原因无外乎两个：厨房和家用电器
1．厨房
1）如果你在炒菜的时候，锅中起火怎么办？
一定要迅速的，非常迅速的，拿起锅盖从你身前的方向，延着锅延平着盖过去，并且关火。火势燃烧迅速，要在这团火点燃你的油烟机之前扑灭。如果你的油烟机被点燃，请迅速离开火场，并报警，由于那里面藏污纳垢充满了油，这样的火势已经不是你能够控制的了。

2）如果你的衣物或身体上由于飞溅的油花而被火点燃，你应当：
迅速的脱下着火的衣物，并且告诫你的所有家人，不要用水，不要用水扑灭你衣服和身体上的火。曾经有位年轻的丈夫，在这种情况下，将一盆水泼在了他心爱的妻子身上，火势沿着水油混合物在她身上蔓延，原本她可能只会烧伤手上的皮肤，但是由于丈夫的行为让妻子丢了性命。
如果你的衣服脱掉，但是没用，身上的真皮开始燃烧了，（哪怕这火不是油花引发的），请告诫自己和你的家人，不要用水，不要用水扑灭你身上的火，因为，你真皮里的每一粒脂肪分子都是一粒油，临头泼下的水分子会让你的肌肉和真皮爆裂。
也请不要用手。曾经有另外一个年轻的丈夫，情急之下，用手去拍打他妻子身上的火焰，他每拍打一次，都伴随着妻子的一声惨叫，他每一次抬起的手上，都连带着从妻子身上粘下的血和肉。
这位妻子是虹口区一所中学的老师，她的丈夫在这场由于家用电器导致的火灾中，用手拍，拖着妻子在地上翻滚、用棉被，都没有能够阻止她最终的全身深三度烧伤，医生用高明的医术挽救了她的生命，并同时宣告，她的身体需要用3500元/平方厘米的医疗费来修补，比在京上广买房子还贵，所谓生不如死，也许就不过如此了。
这时候除非你有干粉灭火器，或者一大堆黄沙，这两种家里最不可能有的东西。除此之外，最靠谱的办法，就是用一床厚重的棉花被，棉花被的意思是，妈妈或者姥姥用棉花做的被子，而不是超市里的卖的九孔或者七孔被，将你整个人盖住，采用隔绝空气的办法灭火。由于那些九孔被不够厚重，不能达到这样的效果。此外，不要幻想使用大米、盐这些看上去与黄沙相似的东西，他们都会在你心爱的人的伤口里爆炸。
此外如果你的烧伤伤口与这些被子粘在了一起，请告诉那些在你昏迷不醒送你去医院的家人。一定要将你和那团不可分割的被子一起送去医院，由医生来进行分割。否则，你身体上每一个和被子粘合的部位，都将成为巨大的伤口。

3）如果你闻到了家里煤气的泄漏的味道，你应当做什么？
首先，首先要打开窗户。打开窗户不是为了让煤气散出，而是让煤气中的你，不会因为缺氧而晕倒；其次你要关掉煤气总阀；其三你要拿起手机到楼下去打电话报警。
如果这样的事情，发生在干燥的冬季，请步伐平稳的、慢慢的、移动出你的家，否则你毛衣上携带的静电会成为爆炸的起火点。

煤气是有味道的，而天然气是没有味道的。因此味道是不可靠的，因此必须安装烟感和气体泄漏报警器，它们大声的蜂鸣，必须足够将你和你的家人叫醒。
无论是在夜间或是你下班刚刚回到家，如果你听见蜂鸣器响，请千万摒弃你那个常做的动作——开灯。它会让你在爆炸中送命！

2．电器
1）完全关掉你家的电视机和电脑
今年年初，就在徐汇区的一家人家里，主人习惯性的在临睡前用遥控器关闭了电视，由于他们家的电视在长时间的待机中已经过度疲劳，燃起了火种，这个习惯性的动作，让这个主人，失去了唯一的儿子和自己唯一的右手。
家里的所有电器，除了电冰箱这样被设计成彻夜工作的电器以外，都不能够并且不应当在你睡觉的时候彻夜工作---- 其中尤以充电器和电视机为甚。

2）一个插线板上的电器不要超过三个
不久前，位于上海陆家嘴的环球金融大厦顶楼翻滚出巨大浓烟，起因就是三个工人将三台切割机插在同一个插线板上，一个巨大火球瞬间吞没了他们。
如果你发现你家里某个接线板上有发黄、发黑的痕迹，或者如果你拔插某样电器时火花四溅，这说明小规模的短路已经发生过了，请马上更换接线板。

3）不要把手机的充电器留在插座上过夜，不要在任何你睡觉的时候充任何电。
对于手机成瘾症患者，千万不要在睡觉时将手机放在你枕边充电。不久前在新疆，一位母亲失去了自己的女儿。而一位上海的女士，在睡梦中失去了她的右脸。

（三）关于灭火器
干粉灭火器的使用：
（一）提，拿着把手将灭火器提起；
（二）拔，拔去保险；
（三）瞄，在离起火点一点五米以上（如是电器起火，应更远）的侧后方瞄准起火点；
（四）按，按住喷射装置，对准起火点喷射，且水平横向移动，将干粉包围覆盖起火点，保险起见持续时间长些，灭火器使用一次后， 30分钟内压强全部消失，下次需从新增压装粉。

灭火器使用注意事项：
铝罐干粉灭火器使用年限为三十年，每三年需换粉一次（用过后需立即换粉）；铁罐使用年限为五年，每一年需换粉一次。尤其注意的是，使用铁罐时，不能托底部，应托侧面，因为在受潮时，铁罐容易生锈且干粉容易结块，一旦结块，干粉无法从喷出口喷出，巨大的压强会转而从底部焊接处（特别是生锈处）释放，手托底部必然导致手指被炸飞。